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酒店情景英语书籍详细信息
- ISBN：9787568232685
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2017-03
- 页数：暂无页数
- 价格：25.90
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：大16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
根据酒店管理专业学生的就业需求，《酒店服务英语》由三大模块、13个小单元和39个情景对话组成。三大模块分别是礼仪英语、餐饮英语、前厅和客房服务英语。每一模块的内容都由工作任务简介、常见场景、常用词汇、常用句型和模拟练习5个部分组成。遵循前后单元由浅人深、循序渐进的原则，系统而连贯，互相渗透、融会贯通，形成科学的有机整体。
不但从横向上体现了语言基础、职业能力、文化背景，*在纵向上围绕着同一个服务环节展开，以与主题密切相关的优美图片、单元学习内容或任务介绍为导引，引导学生进入学习环节。其教学重点是营造语境，让学生对所学单词和常用语句进行深化练习，难点是对职场需要的服务用语进行模拟训练，掌握相关听说技能。计划用时120学时，8个学分，酒店管理专业的学生在第三、第四两个学期完成全部学习内容。
《酒店情景英语》由尹立荣、徐玉萍、杨国主编的
书籍目录：
Part One Hotel Courtesy English
Unit 1 Hotel Courtesy English
Part Two Food and Beverage Department
Unit 2 Reserving the Table
Text Banquet Service
Unit 3 Receiving the Guest
Unit 4 Taking Order
Text Knowledge about Western Food
Text Knowledge about Chinese Food
Unit 5 Bar Service
Text Knowledge about Beverage
Unit 6 Service During the Meal
Unit 7 Settling the Bill
Part Three The Front Office and Housekeeping Service
Unit 8 Reservation Desk
Unit 9 Reception Desk
Unit 10 Bellman's Service
Unit 11 Executive Floor
Unit 12 Floor Attendant's Service
Unit 13 Check-out
模拟练习答案
参考书目
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原文赏析：
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其它内容：
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：5分
主题深度：3分
文字风格：6分
语言运用：3分
文笔流畅：7分
思想传递：7分
知识深度：3分
知识广度：9分
实用性：9分
章节划分：3分
结构布局：5分
新颖与独特：3分
情感共鸣：4分
引人入胜：4分
现实相关：6分
沉浸感：6分
事实准确性：5分
文化贡献：8分
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：4分
使用便利性：6分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：3分
加载速度：5分
安全性：3分
稳定性：8分
搜索功能：9分
下载便捷性：5分
下载点评
- 超值(488+)
- 图书多(278+)
- 内容完整(616+)
- 博大精深(272+)
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- azw3(212+)
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下载评价
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