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中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)书籍详细信息

  • ISBN:9787506675444
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2014-06
  • 页数:36
  • 价格:16.46
  • 纸张:铜版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:32开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分

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内容简介:

《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)》介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量(dris)的基本概念,列入各种营养素和有关食物成分的dris数值及其相关说明,以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的dris工具书,以利于日常工作的使用。

书籍目录:

缩略语

一、膳食营养素参考摄入量(DRIs)的基本概念

二、《中国居民DRIs(203版)》涉及的营养素和其他膳食成分

三、DRIs的应用

四、中国居民DRIs速查表

(一)按营养素分类的DRIs速查表

表-中国居民膳食能量需要量(EER)

表-2中国居民膳食蛋白质参考摄入量(DRIs)

表-3中国居民膳食碳水化合物、脂肪酸参考摄入量(DRIs)

表-4中国居民膳食常量元素参考摄入量(DRIs)

表-5中国居民膳食微量元素参考摄入量(DRIs)

表-6中国居民膳食脂溶性维生素参考摄入量(DRIs)

表-7中国居民膳食水溶性维生素参考摄入量(DRIs)

(二)按指标分类的DRIs速查表

表2-中国居民膳食微量营养素平均需要量(EAR)

表2-2中国居民膳食矿物质推荐摄入量/适宜摄入量(RNI/AI)

表2-3中国居民膳食维生素推荐摄入量/适宜摄入量(RNI/AI)

表2-4中国居民膳食微量营养素可耐受高摄入量(UL)

表2-5中国居民膳食宏量营养素可接受范围(AMDR)

表2-6中国居民膳食营养素建议摄入量(PI)

表2-7中国居民膳食水适宜摄入量(AI)

表2-8中国成人其他膳食成分特定建议值(SPL)和可耐受高摄入量(UL)”

作者介绍:

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书籍摘录:

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编辑推荐

《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(203版)》介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)的基本概念,列入各种营养素和有关食物成分的DRIs数值及其相关说明,以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的DRIs工具书,以利于日常工作的使用。


书籍介绍

《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)》介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量(dris)的基本概念,列入各种营养素和有关食物成分的dris数值及其相关说明,以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的dris工具书,以利于日常工作的使用。

书籍真实打分

故事情节:5分

人物塑造:4分

主题深度:7分

文字风格:7分

语言运用:7分

文笔流畅:4分

思想传递:5分

知识深度:7分

知识广度:7分

实用性:6分

章节划分:5分

结构布局:7分

新颖与独特:5分

情感共鸣:9分

引人入胜:4分

现实相关:8分

沉浸感:8分

事实准确性:8分

文化贡献:4分

网站评分

书籍多样性:4分

书籍信息完全性:4分

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使用便利性:3分

书籍清晰度:9分

书籍格式兼容性:9分

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