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豆类蔬菜绿色生产技术指南书籍详细信息
- ISBN：9787122402660
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2022-02
- 页数：暂无页数
- 价格：38.20
- 纸张：轻型纸
- 装帧：平装
- 开本：32开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
你想知道各种豆类蔬菜种植技术书中都有
内容简介：
本书较为详细地介绍了各类豆类蔬菜的基础知识、绿色栽培技术和病虫害绿色防控技术等。本书以先基础，后操作，有理论，有实践的基本思路，依次将豆类产业的产前、产中、产后有关技术问题，分别进行介绍，注重实用。只要通读全书或所需部分，即使从未接触过豆类蔬菜生产的人，也能照书“依样画葫芦”种好豆类蔬菜。全书文字通顺、语言简洁、通俗易懂，是蔬菜种植技术人员、蔬菜企业生产管理人员、农技人员，以及蔬菜园艺专业师生的良好参考读物。
书籍目录：
章概述/001
一、豆类蔬菜简介/002
二、绿色食品定义及要求/002
（一）绿色食品/002
（二）绿色食品产地环境质量/003
（三）环境质量要求/003
三、绿色食品农药使用准则/006
（一）允许使用的农药种类/006
（二）使用准则/008
四、绿色食品肥料使用准则/011
（一）农家肥料/011
（二）商品肥料/013
（三）其他肥料/014
（四）绿色食品生产资料/014
（五）使用规则/014
（六）其他规定/015
五、蔬菜病虫害绿色防控/018
第二章菜豆绿色生产技术/022
一、菜豆的基础知识/024
（一）菜豆的形态特征与生长发育/024
（二）菜豆对环境条件的要求/025
二、优良品种/026
（一）早熟品种/026
（二）中熟品种/029
（三）晚熟品种/033
三、菜豆绿色栽培技术/034
（一）春季露地绿色栽培/035
（二）秋季露地绿色栽培/038
（三）夏季露地绿色栽培/040
（四）小棚菜豆春早熟绿色栽培/041
（五）大棚菜豆春早熟绿色栽培/043
（六）大棚菜豆秋延后绿色栽培/046
（七）日光温室秋冬茬菜豆绿色栽培/047
（八）日光温室冬春茬菜豆绿色栽培/050
四、菜豆病虫害及绿色防控技术/051
（一）菜豆病害/051
（二）菜豆生理性病害/057
（三）菜豆虫害/059
（四）菜豆绿色防控技术/066
第三章豇豆绿色生产技术/070
一、豇豆对外界环境条件的要求/071
（一）温度/071
（二）光照/071
（三）水分和营养/072
（四）土壤/072
二、豇豆的类型和品种/072
（一）豇豆的类型/072
（二）豇豆的品种/073
三、豇豆的栽培季节与绿色生产技术要点/078
（一）豇豆的栽培季节/078
（二）春露地豇豆绿色生产技术要点/079
（三）秋露地豇豆绿色生产技术要点/081
（四）春季地膜覆盖豇豆绿色生产技术要点/081
（五）胶东地区日光温室豇豆早春茬绿色栽培技术/083
（六）大棚秋延后豇豆绿色生产技术要点/086
四、豇豆主要病虫害及绿色防治技术/088
（一）主要病害及农业防治/088
（二）主要虫害及绿色防治/091
五、豇豆疫病与细菌性疫病的区分与防治/094
（一）症状区分/094
（二）发病原因/094
六、豇豆绿色防控技术措施总结/095
（一）播种前技术措施/095
（二）育苗期技术措施/097
（三）移栽后至收获期技术措施/098
第四章毛豆绿色生产技术/101
一、毛豆对外界环境条件的要求/102
（一）温度/102
（二）光照/102
（三）水分/103
（四）土壤和养分/103
二、毛豆的类型和品种/104
（一）毛豆的类型/104
（二）毛豆的品种/104
三、毛豆的栽培季节/109
（一）毛豆的露地栽培/109
（二）毛豆的保护地栽培/110
四、露地毛豆绿色生产技术要点/110
（一）毛豆的春季露地绿色生产/110
（二）毛豆的秋季露地绿色生产技术要点/115
五、早春大棚毛豆绿色生产技术要点/116
（一）品种选择/116
（二）适期早播/117
（三）合理密植/117
（四）科学施肥/117
（五）调控温度/117
（六）精细管理/118
（七）适时采收/118
六、毛豆主要病虫害及绿色防治技术/118
（一）主要病害及农业防治/118
（二）主要虫害及农业防治/122
第五章荷兰豆绿色生产技术/126
一、荷兰豆对环境条件的要求/128
（一）温度/128
（二）光照/128
（三）水分/129
（四）土壤和养分/129
二、优良品种/130
（一）蔓生种/130
（二）半蔓生种/131
（三）矮生种/132
三、荷兰豆栽培季节与绿色生产技术要点/133
（一）栽培季节/133
（二）栽培模式/134
（三）栽培方式/135
（四）露地绿色生产技术/136
（五）日光温室绿色生产技术/140
四、荷兰豆主要病虫害及农业防治/142
（一）白粉病/142
（二）细菌性叶斑病/143
（三）褐斑病/144
（四）黑斑病/145
（五）锈病/146
（六）豆荚螟/146
五、荷兰豆绿色防控技术/147
（一）农业防治/147
（二）物理防治/147
（三）化学防治/147
第六章扁豆绿色生产技术/150
一、扁豆生产概况/151
二、扁豆对环境的要求/152
三、扁豆优良品种/152
四、扁豆栽培季节与绿色生产技术要点/154
（一）春夏露地扁豆绿色生产技术/155
（二）春露地极早熟扁豆绿色生产技术/156
（三）大棚多层覆盖扁豆绿色生产技术/160
（四）日光温室越冬扁豆绿色生产技术/164
（五）扁豆的间作套种/167
五、扁豆病虫害与绿色防治/170
（一）农业防治/170
（二）物理防治/171
（三）化学防治/171
第七章刀豆绿色生产技术/176
一、刀豆的基础知识/177
（一）刀豆的形态特征/177
（二）刀豆对环境条件的要求/178
二、优良品种/180
三、栽培管理技术/182
（一）种植方式/182
（二）播种/183
（三）田间管理/184
（四）收获与贮藏/184
四、病虫害与绿色防治/185
第八章四棱豆绿色生产技术/186
一、四棱豆对环境条件的要求/188
（一）温度/188
（二）光照/188
（三）水分/188
（四）土壤和养分/189
二、四棱豆优良品种/189
（一）类型/189
（二）主要栽培品种/190
三、四棱豆栽培季节与绿色生产技术/192
（一）栽培季节/192
（二）栽培方式/193
（三）露地四棱豆绿色生产技术/194
第九章豆类芽苗菜的绿色生产技术/201
一、豆类芽苗菜的概念/202
二、豆类芽苗菜的特点/203
（一）豆芽苗菜是营养丰富的优质、保健、高档蔬菜/203
（二）豆芽苗菜是速生、清洁的无公害蔬菜/203
（三）豆类芽苗菜适于多种方式栽培/204
（四）豆类芽苗菜是生物效率、生产效率和经济效益较高的蔬菜/204
三、豆类芽苗菜绿色生产技术/205
（一）棚室芽苗菜立体绿色生产技术/205
（二）豆类芽苗菜家庭绿色生产技术/209
四、芽苗菜绿色防控技术/213
参考文献/214
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编辑推荐
1.详细地介绍了各类豆类蔬菜的基础知识、绿色栽培技术和病虫害绿色防控技术等；2.先基础、后操作，有理论、有实践的基本思路，依次将豆类产业的产前、产中、产后有关技术问题，分别进行介绍，注重实用；3.只要通读全书或所需部分，即使从未接触过豆类蔬菜生产的人，也能照书“依样画葫芦”种好豆类蔬菜。
前言
豆类蔬菜在整个蔬菜生产中占有重要地位，其栽培历史悠久。豆类蔬菜种类繁多，营养丰富，日益受到人们的青睐。随着人们生活水平的日益提高，对豆类蔬菜的消费数量，特别是营养、保健、卫生、安全等方面提出了更高的要求。因此，豆类蔬菜的绿色生产技术已成生产必需。在此背景下，为了把具有相当优势、前景看好的豆类蔬菜绿色生产技术介绍给广大读者，我们组织有关科技人员，编写了《豆类蔬菜绿色生产技术指南》一书。
本书详细介绍了菜豆、豇豆、毛豆、荷兰豆、扁豆、刀豆、四棱豆、豆类芽苗菜的绿色生产技术，期望能为广大生产者提供一定的实际指导作用。
限于编写人员水平，加之时间仓促，书中疏漏之处在所难免，敬请读者批评指正。
编者
2022年1月
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：5分
主题深度：7分
文字风格：4分
语言运用：7分
文笔流畅：5分
思想传递：4分
知识深度：3分
知识广度：6分
实用性：8分
章节划分：5分
结构布局：5分
新颖与独特：6分
情感共鸣：5分
引人入胜：6分
现实相关：3分
沉浸感：6分
事实准确性：7分
文化贡献：7分
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：8分
使用便利性：9分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：4分
加载速度：7分
安全性：3分
稳定性：7分
搜索功能：3分
下载便捷性：9分
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