免费下载书籍地址：PDF下载地址
精美图片
（2021版）冷冻冷藏技术领域中物理场的研究及应用书籍详细信息
- ISBN：9787561870495
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：暂无出版时间
- 页数：235
- 价格：暂无价格
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
刘斌教授在冷冻冷藏技术方面进行了长期研究，在物理冷冻冷藏技术方面取得了重要成就，为国际制冷学会D2委员会（冷藏运输委员会）委员、中国工程建设标准化委员会商贸分会理事会理事、中国制冷展专家委员会委员、天津市冷链物流学科群负责人。刘斌教授团队撰写的《冷冻冷藏技术领域中物理场量的研究及应用》是对冷冻冷藏领域物理场应用方面取得的新成果的一个较全面、系统的总结，内容丰富新颖，具有较高的学术水平。该书涉及磁场辅助技术、电场辅助技术、光照辅助技术、微波辅助技术、高压辅助技术、气调贮藏保鲜技术和玻璃冷冻空化技术等7个方面，详细阐述了各类技术的意义、技术原理与关键因素、涉及装备和应用场景。该书的出版对于促进我国冷冻冷藏行业的整体技术水平将起到重要作用。
书籍目录：
暂无相关目录，正在全力查找中！
作者介绍：
暂无相关内容，正在全力查找中
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
在线阅读地址：（2021版）冷冻冷藏技术领域中物理场的研究及应用在线阅读
在线听书地址：（2021版）冷冻冷藏技术领域中物理场的研究及应用在线收听
在线购买地址：（2021版）冷冻冷藏技术领域中物理场的研究及应用在线购买
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
书籍介绍
刘斌教授在冷冻冷藏技术方面进行了长期研究，在物理冷冻冷藏技术方面取得了重要成就，为国际制冷学会D2委员会（冷藏运输委员会）委员、中国工程建设标准化委员会商贸分会理事会理事、中国制冷展专家委员会委员、天津市冷链物流学科群负责人。刘斌教授团队撰写的《冷冻冷藏技术领域中物理场量的研究及应用》是对冷冻冷藏领域物理场应用方面取得的新成果的一个较全面、系统的总结，内容丰富新颖，具有较高的学术水平。该书涉及磁场辅助技术、电场辅助技术、光照辅助技术、微波辅助技术、高压辅助技术、气调贮藏保鲜技术和玻璃冷冻空化技术等7个方面，详细阐述了各类技术的意义、技术原理与关键因素、涉及装备和应用场景。该书的出版对于促进我国冷冻冷藏行业的整体技术水平将起到重要作用。
书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：4分
主题深度：7分
文字风格：8分
语言运用：8分
文笔流畅：8分
思想传递：7分
知识深度：4分
知识广度：7分
实用性：6分
章节划分：8分
结构布局：5分
新颖与独特：4分
情感共鸣：5分
引人入胜：8分
现实相关：4分
沉浸感：3分
事实准确性：8分
文化贡献：6分
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：9分
使用便利性：8分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：7分
加载速度：5分
安全性：7分
稳定性：9分
搜索功能：3分
下载便捷性：5分
下载点评
- 体验还行(484+)
- 快捷(540+)
- 无广告(545+)
- 情节曲折(507+)
- 无缺页(500+)
- 内容齐全(495+)
- 微信读书(590+)
- 速度快(181+)
- 三星好评(374+)
- pdf(501+)
下载评价
网友 屠***好：还行吧。
网友 辛***玮：页面不错 整体风格喜欢
网友 居***南：请问，能在线转换格式吗？
网友 瞿***香：非常好就是加载有点儿慢。
网友 石***致：挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
网友 通***蕊：五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
网友 饶***丽：下载方式特简单，一直点就好了。
网友 訾***雰：下载速度很快，我选择的是epub格式
网友 冉***兮：如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
网友 潘***丽：这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的
网友 融***华：下载速度还可以
网友 步***青：。。。。。好
网友 宓***莉：不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
网友 印***文：我很喜欢这种风格样式。