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The Complete Idiot's Guide to Starting and Running a Bar(ISBN=9781592576968) 英文原版书籍详细信息
- ISBN：9781592576968
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2008-01
- 页数：319
- 价格：62.60
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装
- 开本：32开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
Where everybody knows their name…
Whether their dream bar is a comfortable neighborhood joint
or a nightclub teeming with entertainment, readers can achieve
their goal with this step-by-step guide. They’ll learn how to focus
their vision for their bar, how to build a business plan, what they
need to know about mixology and food service, how to deal with
vendors and employees, and everything they need to know about
advertising and marketing.
书籍目录：
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作者介绍：
Steven Johns is an independent consultant specializing in bar
and nightclub operations, training, and marketing.
Carey Rossi managed restaurants and wrote training programs for
the Chart House restaurants before devoting her life to writing
about food and nutrition. She contributed to the second edition of
The Complete Idiot’s Guide® to Starting a Restaurant.
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
Where everybody knows their name…
Whether their dream bar is a comfortable neighborhood joint or a nightclub teeming with entertainment, readers can achieve their goal with this step-by-step guide. They’ll learn how to focus their vision for their bar, how to build a business plan, what they need to know about mixology and food service, how to deal with vendors and employees, and everything they need to know about advertising and marketing.
书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：9分
主题深度：4分
文字风格：8分
语言运用：6分
文笔流畅：8分
思想传递：7分
知识深度：3分
知识广度：6分
实用性：4分
章节划分：7分
结构布局：3分
新颖与独特：5分
情感共鸣：8分
引人入胜：6分
现实相关：7分
沉浸感：6分
事实准确性：5分
文化贡献：8分
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：9分
使用便利性：9分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：9分
加载速度：5分
安全性：7分
稳定性：9分
搜索功能：5分
下载便捷性：6分
下载点评
- 内容完整(462+)
- 小说多(599+)
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下载评价
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