免费下载书籍地址：PDF下载地址
精美图片
维生素E的生产与应用书籍详细信息
- ISBN：9787501949618
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2005-08
- 页数：184
- 价格：8.00
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
现代医学研究结果表明，维生素E具有显著的抗衰老、抗肿瘤、预防心敌国管疾病、提高机体免疫力等许多功能，是人类生命活动中不可缺少的一类维生素。
由于维生素E具有许多特异的生物活性，近几年，维生素E已经成了整个维生素领域中人们关注的焦点，随着营养学与病理学研究的深入，维生素E新的和理生化功能 断补发现和得到证实，在全球市场中，维生素E需坟增长快。维生素E现已成为国际市场上发展快、用途多的品种。我国维生素E产量位居全球前列，但是在维生素E的生产工敢、新产品开发、生理功能研究、应用基础研究等方面与国外相比较还有较大差距。本书的目的是通过对现有国内外维生素E方面有代表性的文献进行分析、归纳，介绍维生素E生产、研究及应用等方面的发展现状，为提高我国维生素E生产与应用水平、促进相关方面研究工作的开展提供参考，同时也为普通读者客观全面地了解和掌握维生素E方面的知识提供一扇窗口。
书籍目录：
1 维生素E吸收与代谢机制
1.1 维生素E的结构与生理活性
1.2 维生素E的选择性吸收
1.3 维生素E的分解代谢
参考文献
2 维生素E的生理作用和作用机理
2.1 维生素E的生理作用
2.2 维生素E的抗氧化作用机理
2.3 维生素E的非抗氧化作用机理
参考文献
3 维生素E的分析与检测
3.1 维生素E的检测原理
3.2 维生素E样品的前处理
3.3 维生素E检测方法
参考文献
4 维生素E的生物合成
4.1 维生素E在植物体中的作用
4.2 维生素E在生物合成途径
4.3 维生素E生物合成调控
4.4 植物维生素E生物合成的基因工程改造
参考文献
5 天然维生素E的提取与制备
5.1 天然维生素E的存在形式
5.2 天然维生素E浓缩液的制备工艺
5.3 天然维生素E的非a-生育酚组分甲基化
参考文献
6 维生素E的化学合成
6.1 维生素E的主要化学合成途径与工艺改良
6.2 2，3，5-三甲基氢醌的化学合成工艺
6.3 异植椁的化学合成工艺
参考文献
7 维生素E的化学修饰与维生素E衍生物的制备
7.1 维生素E化学修饰的作用
7.2 维生素E衍生物制备途径
参考文献
8 维生素E在食品中的应用
8.1 维生素E的安全评价
8.2 维生素E的油脂食品中的应用
8.3 维生素E有食品包装材料中的应用
8.4 维生素E在水溶性食品中的应用
参考文献
9 维生素E在医药中的应用
9.1 维生素E的药理作用机制
9.2 维生素E的临床应用
9.3 维生素E的药用安全性问题
参考文献
10 维生素E在禽畜饲养方面的应用
11 维生素E在化妆品方面的应用
12 维生素E发展趋势
作者介绍：
暂无相关内容，正在全力查找中
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
在线阅读地址：维生素E的生产与应用在线阅读
在线听书地址：维生素E的生产与应用在线收听
在线购买地址：维生素E的生产与应用在线购买
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
编辑推荐
本书全面系统介绍了维生素E生产、研究及应用等方面的发展现状，对维生素E的吸收与代谢机制、作用机理、分析检测、生物合成机制、天然维生素E的提取与生产、化学合成与制备及维生素在医药、食品、化妆品、禽畜饲养等方面的研究进展进行了系统的分析与总结，为提高我国维生素生产与应用水平、促进相关方面研究工作的开展提供参考。
书籍介绍
现代医学研究结果表明，维生素E具有显著的抗衰老、抗肿瘤、预防心敌国管疾病、提高机体免疫力等许多功能，是人类生命活动中不可缺少的一类维生素。
由于维生素E具有许多特异的生物活性，近几年，维生素E已经成了整个维生素领域中人们关注的焦点，随着营养学与病理学研究的深入，维生素E新的和理生化功能 断补发现和得到证实，在全球市场中，维生素E需坟增长最快。维生素E现已成为国际市场上发展最快、用途最多的品种。我国维生素E产量位居全球前列，但是在维生素E的生产工敢、新产品开发、生理功能研究、应用基础研究等方面与国外相比较还有较大差距。本书的目的是通过对现有国内外维生素E方面有代表性的文献进行分析、归纳，介绍维生素E生产、研究及应用等方面的发展现状，为提高我国维生素E生产与应用水平、促进相关方面研究工作的开展提供参考，同时也为普通读者客观全面地了解和掌握维生素E方面的知识提供一扇窗口。
本书全面系统介绍了维生素E生产、研究及应用等方面的发展现状，对维生素E的吸收与代谢机制、作用机理、分析检测、生物合成机制、天然维生素E的提取与生产、化学合成与制备及维生素在医药、食品、化妆品、禽畜饲养等方面的研究进展进行了系统的分析与总结，为提高我国维生素生产与应用水平、促进相关方面研究工作的开展提供参考。
书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：5分
主题深度：6分
文字风格：5分
语言运用：6分
文笔流畅：5分
思想传递：5分
知识深度：9分
知识广度：9分
实用性：4分
章节划分：5分
结构布局：6分
新颖与独特：8分
情感共鸣：7分
引人入胜：3分
现实相关：4分
沉浸感：3分
事实准确性：6分
文化贡献：8分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：6分
使用便利性：5分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：7分
加载速度：4分
安全性：5分
稳定性：7分
搜索功能：9分
下载便捷性：3分
下载点评
- 愉快的找书体验(93+)
- 图文清晰(462+)
- txt(603+)
- 字体合适(177+)
- 无盗版(69+)
- 图书多(281+)
- 值得下载(462+)
- 章节完整(380+)
- 引人入胜(147+)
- 服务好(74+)
- 博大精深(197+)
下载评价
网友 方***旋：真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了
网友 陈***秋：不错，图文清晰，无错版，可以入手。
网友 曾***玉：直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！
网友 孔***旋：很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
网友 苍***如：什么格式都有的呀。
网友 寇***音：好，真的挺使用的！
网友 常***翠：哈哈哈哈哈哈
网友 师***怡：说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
网友 郗***兰：网站体验不错
网友 堵***洁：好用，支持
网友 相***儿：你要的这里都能找到哦！！！
网友 康***溪：强烈推荐！！！
网友 权***波：收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
网友 宫***玉：我说完了。
网友 邱***洋：不错，支持的格式很多
网友 冷***洁：不错，用着很方便