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饮食宜忌全知道【达额立减】书籍详细信息
- ISBN：9787121153464
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2012-06
- 页数：暂无页数
- 价格：14.94
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
本书将现代人日常的知识与健康生活的资讯融为一体，将饮食中的一网打尽，并提供、科学的正确饮食知识。无微不至地关怀帮助读者从此告别饮食习惯误区，为读者提供最倾心的美食享受。另外，本书根据内容，分门别类地将饮食宜忌的相关知识进行了梳理，条目明确清晰，可现查现用。
书籍目录：
PART 1 日常食材饮食宜忌全知道
1 蔬菜及菌类
莲藕
白菜
菠菜
圆白菜
……
2 水果类
苹果
香蕉
葡萄
……
3 五谷杂粮类
大米
糯米
玉米
……
4 畜禽蛋类
猪肉
猪肝
羊肉
……
5 水产类
鲤鱼
鲫鱼
草鱼
……
6 饮品、调味品及其他
蜂蜜
白酒
绿茶
……
PART 2 常见疾病饮食宜忌全知道
1 呼吸
2 消化
3 肝胆疾病
4 肛肠疾病
5 心血管疾病
6 骨科疾病
7 妇科疾病
8 五官疾病
9 神经疾病
10 皮肤疾病
PART 3 特殊人群饮食宜忌全知道
脑力劳动者
体力劳动者
熬夜者
……
PART 4 不同体质人群饮食宜忌全知道
PART 5 四季养生饮食宜忌全知道
相克索引
作者介绍：
郭亚辉，女，副教授。1964年2月生于河北晋州市。本科就读于河北农大邯郸分校，1985年毕业留校任教，研究生就读于南京农业大学，2000年毕业获硕士学位。现任河北工程大学农学院副院长、食品科学技术系主任。主要从事“食品营养学”教学与科研工作，为邯郸市美食营养协会特聘专家，多年从事公共营养师培训工作。参加编写的食品类著作有：《乳与乳制品检验》《食品营养学》《食品物流学》等。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
《饮食宜忌全知道(全彩)》编辑：6大类日常食材全新图解，700多种常见食材搭配宜忌，150例黄金搭档食谱，10大常见病症饮食指导，9大人群、8大体质、4季饮食及生活指导。食材类别丰富、搭配宜忌全面、实物图片精美、内容翔实细致。
书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：7分
主题深度：3分
文字风格：5分
语言运用：8分
文笔流畅：7分
思想传递：8分
知识深度：6分
知识广度：7分
实用性：8分
章节划分：9分
结构布局：7分
新颖与独特：5分
情感共鸣：8分
引人入胜：9分
现实相关：4分
沉浸感：4分
事实准确性：9分
文化贡献：7分
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：6分
使用便利性：9分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：5分
加载速度：3分
安全性：3分
稳定性：8分
搜索功能：7分
下载便捷性：8分
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下载评价
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