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多吃鱼更聪明:100道常吃的鱼 尚锦文化 编 中国纺织出版社【正版现货】书籍详细信息
- ISBN：9787506441353
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2007-01
- 页数：95
- 价格：4.70
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
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内容简介：
想要快速、便捷地掌握健康美味的日常饮食？那就选择这本全彩色、价格超低的家常菜谱吧。书中菜式选用日常很容易买到的原料，同时做法尽可能简便易懂。你只要按部就班依法炮制，便能做出美观悦目、香气四溢的菜式。此外，书中还收编了一些常用营养小常识，你会喜欢的。要学会的100道菜，家庭主厨的！ 传承大众饮食文化，荟萃南北菜谱经典！想让您的餐桌备添色彩？马上打开这本家常菜谱，100个经典菜例，100个餐饮常识，所选菜式原料容易购买，制作方便快捷，让您省时省力又省钱，是居家开店的宝典！
书籍目录：
草鱼
1 酸菜鱼
2 水煮鱼
3 红烧划水
4 红烧肚裆
5 丝瓜爆鱼汤
6 滑炒鱼片
7 三色鱼丁
8 西湖醋鱼
9 辣豆瓣鱼方
10 五香熏鱼
11 面包鱼排
镢鱼
12 松鼠镢鱼
13 镢鱼汤
14 番茄镢鱼
15 葱香镢鱼
16 河蚌烧镢鱼
17 糖醋镢鱼
18 鲜笋烩镢鱼
黄鱼
19 五香黄花鱼
20 雪菜大汤黄鱼
21 一品烧汁黄鱼
22 豆豉黄鱼
23 面拖小黄鱼
24 奇香焖黄鱼
25 醋椒大汤黄鱼
鲫鱼
26 氽鲫鱼汤
27 萝卜丝鲫鱼汤
28 鲫鱼豆腐汤
29 生炒鲫鱼
30 沙锅鲫鱼煲
31 菠菜鲫鱼
32 鲫鱼烧羊肉
33 木耳鲫鱼
34 文蛤鲫鱼
35 葱油鲫鱼
带鱼
36 清蒸带鱼
37 风味酱带鱼
38 干烹带鱼
39 茄汁带鱼
40 泡汁带鱼
41 豆豉带鱼
42 五香带鱼
43 带鱼煲
44 糖醋带鱼
45 秘制带鱼
鳝鱼
46 炒鳝丝
47 爆鳝筒
48 响油鳝糊
49 松仁炒鳝丝
50 蒜子黄鳝煲
51 香葱炒鳝鱼
52 长鱼烧肉
53 鳝段肚肺汤
54 奶汤长鱼蒲菜
55 腐竹烧黄鳝
鲈鱼
鲤鱼
鲢鱼
（鱼回）鱼
黑鱼
白鱼
塘鳢鱼
黄颡鱼
其他
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
多吃鱼更聪明：100道常吃的鱼，ISBN：9787506441353，作者：尚锦文化
书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：7分
主题深度：3分
文字风格：7分
语言运用：7分
文笔流畅：6分
思想传递：4分
知识深度：4分
知识广度：5分
实用性：7分
章节划分：9分
结构布局：7分
新颖与独特：7分
情感共鸣：4分
引人入胜：7分
现实相关：9分
沉浸感：7分
事实准确性：3分
文化贡献：8分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：3分
使用便利性：8分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：6分
加载速度：8分
安全性：8分
稳定性：8分
搜索功能：6分
下载便捷性：5分
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