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新花样巧做健康面条Healthy Noodles： Fresh Ideas for All Sorts of Noodles书籍详细信息
- ISBN：9781568363011
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：1999-12
- 页数：80
- 价格：49.30
- 纸张：铜版纸
- 装帧：精装
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
Over 60 deicious recipes including healthy hot broths, hearty noodles dishes,cool salads, and spicy stir-fries;
Essential information on cooking and preparing different types of noodles to ensure perfect results every time;
Comprehensive illustrated glossary explains traditional Asian ingredients;
Recipes drawn from a diverse range of cooking traditions.
书籍目录：
chapter 1
Vegetable and Noodle Stir-fry
Miso with Shredded Leek and Noodles
Fish Balls with Crispy Vegetables and Noodles
Seaweed and Egg Noodle Soup
Malaysian Satay NoodlesChinese-style Noodles with Wantons
Chilled Tuna and Shrimp Noodle Salad
Chinese Chicken and peanut Sauce Noodle Salad
Five-spice Pork with Noodles
Red Chili Chicken Noodles
Japanese Stir-fry Steamed Noodle s(Yakisba)
indonesian Soft Noodels with Vegetables
Shrimp with Black Bean Sauce and Noodles
Chinese Vegetable Noodle Stri-fry (Chow Mein)
Spicy Noodles with Beef and Vegetables
Curried Vegetable Noodles
Simple Garlic Noodles
chapter 2
Thai Hot and Noodle Soup with Shrimp (Tom Yan Goong)
Malaysian Coconut Shrimp Noodle Soup (Laksa Lemak)
Thai pork and Noodle soup (Kwitiaow Nam)
Cold Noodles with Vegetables (Kuksu)
Vietnamese Rice Stick Noodles
Thai White Noodle Nests with Sauce (Khanom Chiin Nam Yaa)
Black bean Noodles with Bean Curd
Singapore Spicy Noodles
Thai-Fried Noodles With Chicken (Pad Thai)
Hot and Sour Red Vermicelli
……
chapter 3
chapter 4
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书摘插图
书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：5分
主题深度：3分
文字风格：4分
语言运用：9分
文笔流畅：8分
思想传递：4分
知识深度：3分
知识广度：7分
实用性：8分
章节划分：4分
结构布局：5分
新颖与独特：3分
情感共鸣：4分
引人入胜：3分
现实相关：6分
沉浸感：3分
事实准确性：3分
文化贡献：9分
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：4分
使用便利性：8分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：8分
加载速度：4分
安全性：9分
稳定性：9分
搜索功能：3分
下载便捷性：6分
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下载评价
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