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築地美食吃透透书籍详细信息

  • ISBN:9789862511831
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2010-04
  • 页数:160
  • 价格:61.40
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:平装
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分

内容简介:

歡迎來到全世界*的魚市場––築地。 若是到東京旅遊卻錯過了築地這個美食寶庫, 那你可就虧?很?大! 快跟著超愛築地的OZAWA YUKI&渡邊博光夫婦, 一起逛遍築地,來趟美食吃透透之旅吧! 不管是壯觀的鮪魚拍賣場面,或是號稱築地名物之一的「圓盤車」來回穿梭的忙碌景象,充滿活力的築地市場是許多人到東京必去大開眼界的景點之一。而其中、、吸引人的,莫過於築地那美味度破表、琳瑯滿目的各式美食。 然而佔地高達23公頃的築地市場,常常令次造訪的旅客宛如陷入迷宮般,不是找不到想吃的店家,就是丈二金剛摸不著頭腦,不知該從何吃起。現在,這些問題通通不用擔心,本書將由逛築地市場宛如自家廚房般的OZAWA YUKI&渡邊博光夫婦,以其實地探訪、吃遍築地美食所獲得的手資料,繪製成生動、活潑且高達160頁的全彩漫畫。 書中除了附有築地美食的漫遊地圖和店家資料外,作者更將每家店的特色和招牌料理忠實地以漫畫形式呈現,奶油牡蠣、烤雞肉蓋飯、紅燒花枝……各式美味全都躍然紙上,讓人忍不住食指大動。不論是你所熟知的壽司、海鮮蓋飯、生魚片,或是你不知道的咖哩飯、各式甜點和乾貨、食材,快點翻開這本築地美食通的美味指南,一起吃遍築地的場內市場、場外市場及周邊店家,Come on!Let’s Go! 本書特色 1.全書為漫畫形式,內容生動活潑且以圖像忠實呈現築地美食 2.附有手繪且簡明易懂的築地場內市場、場外市場及周邊店家地圖,一書在手,保證絕不迷 路 3.文中穿插不同主題的專欄,深入介紹築地的特色店家與炒飯、飯糰、輕食等其他美食,帶你進一步認識你所不知道的築地魅力

书籍目录:

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作者介绍:

OZAWA YUKI 11月13日出生於愛知縣,AB型。 於集英社的少女漫畫雜誌中正式出道,目前以同人誌創作為主。在漫畫家團體「OZAWA渡邊」裡,發表的作品為帶有溫暖筆觸的寫實漫畫,另外偶爾也會在動腦類雜誌中刊載4格漫畫。喜歡的食物為炸花枝、雞肉料理、日式醬油烤丸子、巧克力。 渡邊博光 1967年8月7日出生於千葉縣,B型。 目前以工程師的身分任職於建設公司。對於無法去築地這件事感到難以忍受,而一旦有時間去築地,便會一間接著一間吃個沒完。身為一級土木施工管理技士,也通過了魚食專家三級檢定。喜歡的食物為星鰻天婦羅、鹽味飯糰、咖哩、蕎麥麵。

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书籍真实打分

故事情节:8分

人物塑造:6分

主题深度:3分

文字风格:4分

语言运用:6分

文笔流畅:7分

思想传递:6分

知识深度:5分

知识广度:5分

实用性:8分

章节划分:3分

结构布局:6分

新颖与独特:7分

情感共鸣:8分

引人入胜:7分

现实相关:3分

沉浸感:6分

事实准确性:5分

文化贡献:6分

网站评分

书籍多样性:5分

书籍信息完全性:3分

网站更新速度:4分

使用便利性:7分

书籍清晰度:3分

书籍格式兼容性:9分

是否包含广告:4分

加载速度:4分

安全性:9分

稳定性:6分

搜索功能:7分

下载便捷性:4分

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  • azw3(419+)
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