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白酒勾兑与品评技术（第二版）（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）书籍详细信息
- ISBN：9787518431373
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：暂无出版时间
- 页数：286
- 价格：暂无价格
- 纸张：暂无纸张
- 装帧：暂无装帧
- 开本：暂无开本
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
《白酒勾兑与品评技术》为高等职业教育酿酒技术专业（白酒类）系列教材，内容主要有七个项目，包括白酒中的微量成分、白酒的品评、白酒勾兑材料及处理、白酒的勾兑、白酒的调味以及低度白酒和新型白酒的勾兑和调味等。针对中高职学生，在梳理第一版基本任务模块的基础上，每个项目还融入了项目化实训模块,将理论知识和实践操作进行有机结合，突出应用性、针对性和指导性，具有很强的职业性、实践性和操作性，让学生充分掌握本学科的基础知识和实践技能。
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其它内容：
书籍介绍
《白酒勾兑与品评技术》为高等职业教育酿酒技术专业（白酒类）系列教材，内容主要有七个项目，包括白酒中的微量成分、白酒的品评、白酒勾兑材料及处理、白酒的勾兑、白酒的调味以及低度白酒和新型白酒的勾兑和调味等。针对中高职学生，在梳理第一版基本任务模块的基础上，每个项目还融入了项目化实训模块,将理论知识和实践操作进行有机结合，突出应用性、针对性和指导性，具有很强的职业性、实践性和操作性，让学生充分掌握本学科的基础知识和实践技能。
书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：7分
主题深度：9分
文字风格：6分
语言运用：8分
文笔流畅：9分
思想传递：8分
知识深度：6分
知识广度：9分
实用性：7分
章节划分：5分
结构布局：8分
新颖与独特：8分
情感共鸣：7分
引人入胜：8分
现实相关：9分
沉浸感：4分
事实准确性：9分
文化贡献：4分
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：9分
使用便利性：8分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：3分
加载速度：4分
安全性：3分
稳定性：4分
搜索功能：7分
下载便捷性：5分
下载点评
- 中评(277+)
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网友 曾***文：五星好评哦
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