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为国王们烹饪书籍详细信息

  • ISBN:9787108025272
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2007-10
  • 页数:240
  • 价格:29.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分

内容简介:

《为国王们烹饪》的主人公安托南·卡莱姆担任过拿破仑、英国乔治四世、沙皇亚历山大一世的御厨,为当时欧洲的许多帝王烹饪,比任何人都更清楚地了解那个时代著名人物的口味,同时也奠定了法国古典菜式的基础,被誉为法国近代厨艺之父。《为国王们烹饪》“令人愉快地巡游摄政时代皇室厨房的幕后,配上可以自己动手尝试的菜谱”,将读者带入沉迷于美食的欧洲皇室,是传记,亦是皇室烹调书。

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其它内容:

书籍介绍

《为国王们烹饪》的主人公安托南·卡莱姆担任过拿破仑、英国乔治四世、沙皇亚历山大一世的御厨,为当时欧洲的许多帝王烹饪,比任何人都更清楚地了解那个时代著名人物的口味,同时也奠定了法国古典菜式的基础,被誉为法国近代厨艺之父。《为国王们烹饪》“令人愉快地巡游摄政时代皇室厨房的幕后,配上可以自己动手尝试的菜谱”,将读者带入沉迷于美食的欧洲皇室,是传记,亦是皇室烹调书。

书籍真实打分

故事情节:4分

人物塑造:9分

主题深度:4分

文字风格:8分

语言运用:8分

文笔流畅:6分

思想传递:5分

知识深度:9分

知识广度:6分

实用性:6分

章节划分:6分

结构布局:7分

新颖与独特:3分

情感共鸣:4分

引人入胜:3分

现实相关:8分

沉浸感:3分

事实准确性:7分

文化贡献:6分

网站评分

书籍多样性:9分

书籍信息完全性:5分

网站更新速度:8分

使用便利性:3分

书籍清晰度:8分

书籍格式兼容性:7分

是否包含广告:8分

加载速度:7分

安全性:7分

稳定性:9分

搜索功能:8分

下载便捷性:5分

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