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GOLDEN BOOK OF DESSERT,THE-HB 9789812751805书籍详细信息
- ISBN：9789812751805
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2011-09
- 页数：暂无页数
- 价格：127.70
- 纸张：胶版纸
- 装帧：精装
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
Here you will find more than 250
delectable dessertdieasm,ranging from flans, custards, mousses,
trifles,charlottes,ice creams, ice creams, and meringues to layer
cakesande rolls,pies, tarts, puddings, souffles, crepes,fritters
,and pastries. Includes many step-by-stepsequenes explaining basic
techniques. This is theone-stop aessert book for home cooks.
Enjoy!
书籍目录：
Introduction
Custards & Creams
Frifles & Charlottes
Frozen Desserts
Fruit Desserts
Meringues
Layer Cakes & Rolls
Pies & Tarts
Crisps, Puddings & Souffles
Crepes, Waffles & Fritters
Pastries
Savarins & Brioches
Basic Recipes
Index
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
A scrumptious dessert makes the perfect
finish to any meal, whether it be a week-night or weekend lunch or
supper for family and friends or an elegant formal dinner party. In
this book, we have selected more than 250 dessert recipes, ranging
from simple custards, pies,and fruit desserts, to more challenging
dishes, such as layer cakes, savarins, and dacquoise. Here you will
find the perfect dessert for every occasion. We have graded each
recipe 1, 2, or 3 for level of difficulty, with most falling into
the first or second categories.
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：4分
主题深度：8分
文字风格：5分
语言运用：6分
文笔流畅：7分
思想传递：4分
知识深度：3分
知识广度：7分
实用性：4分
章节划分：4分
结构布局：3分
新颖与独特：6分
情感共鸣：9分
引人入胜：5分
现实相关：9分
沉浸感：5分
事实准确性：6分
文化贡献：4分
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：8分
使用便利性：4分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：5分
加载速度：5分
安全性：4分
稳定性：9分
搜索功能：3分
下载便捷性：6分
下载点评
- txt(521+)
- 内容齐全(277+)
- 少量广告(228+)
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- 无缺页(633+)
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- 无盗版(186+)
下载评价
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网友 马***偲：好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
网友 师***怡：说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
网友 养***秋：我是新来的考古学家