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应用化学基础书籍详细信息
- ISBN:9787122009586
- 作者:暂无作者
- 出版社:暂无出版社
- 出版时间:1970-1
- 页数:281
- 价格:29.00元
- 纸张:暂无纸张
- 装帧:暂无装帧
- 开本:暂无开本
- 语言:未知
- 丛书:暂无丛书
- TAG:暂无
- 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
内容简介:
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则,将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章,分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材,也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
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其它内容:
书籍介绍
本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则,将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。
全书共分十六章,分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。
本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材,也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。
书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:8分
主题深度:8分
文字风格:8分
语言运用:5分
文笔流畅:7分
思想传递:4分
知识深度:4分
知识广度:9分
实用性:5分
章节划分:5分
结构布局:8分
新颖与独特:5分
情感共鸣:8分
引人入胜:7分
现实相关:8分
沉浸感:4分
事实准确性:9分
文化贡献:8分
网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:5分
使用便利性:5分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:4分
加载速度:9分
安全性:4分
稳定性:7分
搜索功能:8分
下载便捷性:3分
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