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弓鱼传奇中央电视台《科学》栏目组上海科学技术文献出版社9787543951686蔚蓝书店书籍详细信息
- ISBN：9787543951686
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2012-01
- 页数：166
- 价格：17.00
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
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内容简介：
《走近科学:弓鱼传奇》是“走近科学”系列之一，《走近科学》是中央电视台第一个大型科普栏目。1998年6月1日开播以来生产了大量优质的电视科技节目，在各类节目评奖中屡次获奖，多次受到党和国家领导人的表扬，已成为中国电视科普的一面旗帜。
书籍目录：
弓鱼传奇
疯狂的蚊子
蜂毒“出击”
黄腹角雉救助记
绝招养出“吃奶鱼”
林蛙南迁
蠕蛆巧术
消失的萤火虫
毒虫的财道
灭蝗之战
灭蚊奇招
牛肚子里的“宝贝”
四色荧光猪
小猪探路者
寻找闭壳龟
驯化“水老虎”
缩头的乌龟
拯救黑山贼
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
;;;; 弓鱼传奇
在福建北部的一处山脚下，两个人在水塘边捕鱼。他们把网到的鱼装入小网兜后，接下来做出了一个奇怪的举动。只见他们每人拿出一捆绳，将绳从鱼嘴穿入，又将鱼尾绑紧，把鱼绑成了弓形，他们到底在干什么？
一般人穿鱼，往鱼嘴上拴根绳一拎走了。但是这两个人不仅把鱼嘴穿上，而且把鱼尾也给穿起来，让这条鱼呈弓形，在当地，这种技术叫做弓鱼。在福建建瓯一带，据说从明朝开始使用弓鱼这种方法了，为什么要把鱼连头带尾这么弓起来呢？据当地人说，他们捕鱼的这些地方，往往离集市较远，把鱼捞上来之后，鱼很快会死了。可是，如果采用弓鱼这种方法，鱼搁上都不要紧。渔民打上的鱼，可以顺顺利利地运到集市卖个好价钱。在没有借助任何现代化设备的情况下，把鱼嘴、鱼尾巴这么一捆，这鱼能活，这简直太不可思议了。
建瓯市地处福建省北部，在大山环绕之中。建瓯的捕鱼人，今还保留着一门叫做“弓鱼”的奇特手艺。
都说“鱼儿离不开水”，弓鱼为什么离得开水昵？带着疑问，《科学》的记者赶往建瓯。与记者同行的老，是位土生土长的建瓯人，他告诉记者，弓过的鱼和一般的鱼是不一样。他有过多次这样的经历：早上买了弓过的鱼挂在家里，晚上去杀时还是活的。
你有没有这样的亲身体验？ 这种鱼一般在十几个小时内不会死。
一到建瓯，记者跟着老径直来到农贸市场。这里卖的活鱼，样子可是够别致的，鱼几乎都是被一根绳子从头到尾捆住。捆起来的鱼像一把地人把这样的鱼都称作弓鱼。它们其实都是很常见的淡水鱼，像鱼、鲤鱼和花白鲢。
这类鱼是靠鱼鳃在水中呼吸的：由鱼嘴水，同时鳃盖闭合，通过鱼鳃来吸收溶解在水中的氧气，水再由鳃盖骨压出。如果短时间内接触不到水，它们会窒息而死。可是在建瓯，人们都说，鱼在弓过之后，离开水也能活很长时间。
建瓯市民：弓鱼活的时间比较长，如果没有弓起来的话，拎回家也不方便，那鱼会蹦蹦跳跳的，一下子死掉。
听卖鱼的人讲，这样的弓鱼即使挂在屋里，也能保证一晚都不会死。记者买了一条弓鱼，准备验证一下，看看它离开了水究竟会怎样。
这样一条大花鲢真的能活过一晚上吗？晚饭过后，记者发现挂在卫生问里的弓鱼依然活着，这时它已经离开水四个多小时了。
午夜，距离弓鱼离开水十个小时，而大花鲢似乎没了动静，不是说能活到天r>记者把弓鱼放到水池里，没想到一浇水，鱼鳍竟然开始摆动了起来。鱼能离开水这么长时间不死，难道说这捆鱼的技法真有什么独到之处r>在建瓯，会弓鱼的，几乎都是从事捕鱼或者卖鱼的人。陈小峰是建瓯市捕鱼队队长，记者昨天买的鱼据说出自他手。
陈小峰在三十多年前跟着父亲弓鱼，是建瓯市郊钟楼村出了名的弓鱼能手。
据说，他还是全村弓鱼速度快的人。既然找到了弓鱼高手，当然要见识一下他弓鱼究竟有什么诀窍。
在鱼塘里，陈家三兄弟先是拉网捕鱼，然后挑出大小合适的鱼放入网兜中，接下来，弓鱼要开始了。如今，原先的绳已经换成了塑料绳。
陈家老大抽出一根穿过鱼的下颌，咬住绳子一头，在下颌处打了个结，鱼头被拴住了。接着，把鱼翻个身，顺势把它轻轻弯成弧状，再在鱼尾处拴个扣，一条弓鱼制作完成了。
在当地。弓鱼高手讲究弓鱼的速度。网中的鱼挤在一起容易受伤，会影响鱼的存活率，所以弓鱼师傅必须要手快，短时问内把网里的鱼弓完。
那么，这位捕鱼队队长究竟能有多快？记者现场做了—个测试，时间为两分钟。
1秒的时间、13条鱼均不到10秒钟弓好一条鱼！我们有些诧异，仅仅用这么短的时间捆一下，能让鱼出水后长时间不死r>弓鱼的过程看起来简单，是不是还另有门道？记者决定下水试试，兴许能有不一样的发现。
据说白鲢是鱼塘中老实的鱼，也是好弓的。经过陈小峰的指导，记者居然渐渐能独立操作了。可是，一路练，记者并没发现在弓鱼环节上有什么的地方。
记者：这么简单绑一下鱼，它能活那么长时间！ 弓鱼如果这么容易学的话，那岂不是谁都可以弓鱼吗？陈师傅是否有所保留呢？
陈小峰(建瓯市钟楼村村民)：这是每个人都可以学的，没有什么玄机。 小鱼好抓，大鱼难度大一点，因为大鱼力气很大。
当记者向高一级难度挑战的时候，才明白弓鱼居然还有危险！
花鲢又叫胖头鱼，弓大个头的鱼必须将鱼留在网中操作。在记者把绳子拴在鱼嘴上的一刻，鱼头使劲一摆，绳子一下子卡住了记者的牙，为避免受伤，记者只好一直把鱼抱在怀里。
据说，初学弓鱼的人，碰到鱼挣扎，常会被绳子卡住牙齿。如果是大鱼的话，将面临被鱼拔掉牙的危险！一不小心人也会被大鱼撞伤。P1-4
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编辑推荐
;;;; 生活中的推理故事；热点、疑点的科学解析；生活和科学方面的一些简略科普。 “科学”系列丛书共八册，分别是《花蟒历险记》、《受伤的机器人》、《徐霞客：一个人的国家地理》、《说枪》、《时间“停止”的奥秘》、《茶园山古墓事件调查》、《沸井之谜》、《弓鱼传奇》。内容丰富，图文并茂，给供相青少年阅读。本书为《弓鱼传奇》，由中央电视台科学栏目组编写。
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书籍介绍
《走近科学:弓鱼传奇》是“走近科学”系列之一，《走近科学》是中央电视台第一个大型科普栏目。1998年6月1日开播以来生产了大量优质的电视科技节目，在各类节目评奖中屡次获奖，多次受到党和国家领导人的表扬，已成为中国电视科普的一面旗帜。
书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：9分
主题深度：8分
文字风格：6分
语言运用：7分
文笔流畅：7分
思想传递：3分
知识深度：3分
知识广度：3分
实用性：6分
章节划分：6分
结构布局：8分
新颖与独特：4分
情感共鸣：6分
引人入胜：3分
现实相关：6分
沉浸感：6分
事实准确性：4分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：5分
使用便利性：7分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：3分
加载速度：4分
安全性：9分
稳定性：8分
搜索功能：8分
下载便捷性：3分
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