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休闲娱乐场所精细化服务与规范化管理丛书：休闲会所精细化服务与规范化管理指南书籍详细信息
- ISBN：9787218093291
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2014-04
- 页数：暂无页数
- 价格：26.20
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
内容简介：
十二五时期是中国休闲相关产业发展的黄金期。随着经济的发展和人民生活水平的不断提高，国人的休闲意识已经逐渐浓厚。如何更好地为国人服务，加强休闲娱乐场所自身管理，提升服务质量，引导人们认识休闲娱乐、支持休闲娱乐、参与休闲娱乐、发展休闲娱乐，成为休闲娱乐场所经营者必须认真思考和严肃对待的一个重要课题。
该书以图表这种简洁明了的形式，对休闲会所精细化岗位职责、休闲会所精细化服务知识、休闲会所精细化服务规范、休闲会所规范化管理制度、休闲会所精细化管理表单等五个方面，做了详细的介绍，能帮助休闲会所的经营管理者规范自身管理，实现服务的精细化，形成文明经营、放心消费的良好秩序，从而提升其竞争力。
书籍目录：
第一章 休闲会所精细化岗位职责
休闲会所经营管理者要想实现更好的运营，就需要明确相关工作人员的岗位职责。岗位职责必须根据休闲会所的目标来具体化各项任务，然后由休闲会所工作人员来具体负责实施，使岗位职责形成制度。
第一节 管理人员岗位职责....................................................................... 2
岗位01 总经理岗位职责............................................................. 2
岗位02 营业副总岗位职责......................................................... 4
岗位03 营业总监岗位职责......................................................... 5
岗位04 营业经理岗位职责......................................................... 7
岗位05 大堂主管岗位职责......................................................... 8
岗位06 男宾部主管岗位职责................................................... 10
岗位07 女宾部主管岗位职责................................................... 11
岗位08 休闲部主管岗位职责................................................... 12
岗位09 餐饮部主管岗位职责................................................... 13
岗位10 客房部主管岗位职责................................................... 14
岗位11 技师部主管岗位职责................................................... 15
岗位12 财务部主管岗位职责................................................... 16
岗位13 人力资源主管岗位职责............................................... 17
岗位14 保安部主管岗位职责................................................... 19
岗位15 工程部主管岗位职责................................................... 20
岗位16 后勤部主管.................................................................... 21
岗位17 男宾部领班岗位职责................................................... 22
岗位18 女宾部领班岗位职责................................................... 23
岗位19 休闲部领班岗位职责................................................... 24
岗位20 钟房部领班岗位职责................................................... 25
岗位21 技师部领班岗位职责................................................... 26
岗位22 客房部领班岗位职责................................................... 27
岗位23 厨师长岗位职责........................................................... 28
岗位24 吧台领班岗位职责....................................................... 29
岗位25 收银领班岗位职责....................................................... 30
岗位26 工程部领班岗位职责................................................... 31
岗位27 保洁部领班岗位职责................................................... 32
第二节 基层员工岗位职责..................................................................... 33
岗位01 迎宾员岗位职责........................................................... 33
岗位02 收银员岗位职责........................................................... 34
岗位03 鞋吧员岗位职责........................................................... 35
岗位04 男宾部更衣室服务员岗位职责................................... 36
岗位05 男宾部二更服务员岗位职责....................................... 37
岗位06 男宾部水区服务员岗位职责....................................... 38
岗位07 男宾部布草员岗位职责............................................... 39
岗位08 女宾部更衣室服务员岗位职责................................... 39
岗位09 女宾部二更服务员岗位职责....................................... 40
岗位10 女宾部水区服务员岗位职责....................................... 41
岗位11 女宾部布草员岗位职责............................................... 42
岗位12 休闲部服务员岗位职责............................................... 43
岗位13 厨师岗位职责................................................................ 44
岗位14 厨务部杂工岗位职责................................................... 45
岗位15 吧员岗位职责................................................................ 45
岗位16 客房部服务员岗位职责............................................... 46
岗位17 钟房服务员岗位职责................................................... 47
岗位18 按摩技师岗位职责....................................................... 48
岗位19 搓背技师岗位职责....................................................... 49
岗位20 足疗技师岗位职责....................................................... 50
岗位21 会计岗位职责................................................................ 51
岗位22 出纳岗位职责................................................................ 52
岗位23 收银员岗位职责........................................................... 52
岗位24 电工岗位职责................................................................ 53
岗位25 水暖工岗位职责........................................................... 54
岗位26 空调工岗位职责........................................................... 55
岗位27 音响师岗位职责........................................................... 56
岗位28 保安员岗位职责........................................................... 56
岗位29 人力资源专员岗位职责............................................... 57
岗位30 招聘培训专员岗位职责............................................... 58
岗位31 宿舍管理员岗位职责................................................... 59
岗位32 仓管员岗位职责........................................................... 60
岗位33 采购员岗位职责........................................................... 60
岗位34 保洁员岗位职责........................................................... 61
第二章 休闲会所精细化服务知识
作为休闲会所的经营管理者，只有对休闲会所运营的行业知识有一个基本的认识，才能更好地进行管理。休闲会所的精细化服务知识，主要包括休闲会所工作人员素质要求、休闲会所工作人员的仪表要求、休闲会所工作人员的工作礼仪，以及休闲会所工作人员的礼貌用语、酒水知识、常用英语。
第一节 休闲会所从业人员专业知识................................................... 64
要点01 按摩知识........................................................................ 64
要点02 桑拿浴知识.................................................................... 65
要点03 按摩保健知识................................................................ 66
要点04 按摩专业术语................................................................ 66
第二节 休闲会所从业人员素质要求................................................... 68
要点01 职业道德........................................................................ 68
要点02 基本素质........................................................................ 69
要点03 专业素质........................................................................ 70
第三节 休闲会所从业人员个人仪表................................................... 70
要点01 仪容仪表........................................................................ 70
要点02 坐姿礼仪........................................................................ 71
要点03 站姿礼仪........................................................................ 73
要点04 行姿礼仪........................................................................ 73
要点05 蹲姿礼仪........................................................................ 74
要点06 微笑礼仪........................................................................ 75
第四节 休闲会所从业人员工作礼仪................................................... 75
要点01 鞠躬礼仪........................................................................ 75
要点02 开门礼仪........................................................................ 75
要点03 电梯礼仪........................................................................ 76
要点04 握手礼仪........................................................................ 76
要点05 电话礼仪........................................................................ 77
要点06 名片礼仪........................................................................ 78
要点07 引导宾客礼仪................................................................ 80
要点08 交谈礼仪........................................................................ 80
要点09 递送饮料或茶点礼仪................................................... 80
要点10 资料递送礼仪................................................................ 81
第五节 休闲会所从业人员礼貌用语................................................... 81
要点01 服务用语........................................................................ 81
要点02 服务禁语........................................................................ 82
要点03 服务用语的运用........................................................... 82
第六节 休闲会所从业人员常用英语................................................... 83
用语01 欢迎问候语.................................................................... 83
用语02 感谢应答语.................................................................... 84
用语03 征询语.........................................................
作者介绍：
匡仲潇，毕业于南开大学，曾从事过教学、财务、外贸等工作，现致力于培训、咨询方面的业务与研究，担任任达生态酒店、四川大酒店等机构顾问。多年来，对休闲娱乐业、酒店服务业、餐饮服务业、家政服务业等有较深的研究和认识，有着深厚的理论功底和丰富的实践经验。
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编辑推荐
1 十二五时期是中国休闲相关产业快速发展的黄金期。
2 以图表为主要表达方式，简洁明了，易学好用。
3 囊括了休闲会所服务与管理的方方面面，一书在手，如师相随。
4 能为休闲娱乐行业中的休闲会所经营管理者，提供规范化的管理，实现服务的精细化。
休闲娱乐场所精细化服务与规范化管理丛书：
《KTV精细化服务与规范化管理指南》
《酒吧精细化服务与规范化管理指南》
《休闲会所精细化服务与规范化管理指南》
书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：7分
主题深度：4分
文字风格：4分
语言运用：6分
文笔流畅：7分
思想传递：6分
知识深度：3分
知识广度：6分
实用性：3分
章节划分：6分
结构布局：8分
新颖与独特：9分
情感共鸣：9分
引人入胜：8分
现实相关：3分
沉浸感：7分
事实准确性：7分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：3分
使用便利性：3分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：6分
加载速度：6分
安全性：7分
稳定性：4分
搜索功能：5分
下载便捷性：3分
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