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神奇的脂肪疗愈力 北京科学技术出版社书籍详细信息
- ISBN：9787571423605
- 作者：暂无作者
- 出版社：暂无出版社
- 出版时间：2022-10
- 页数：256
- 价格：55.30
- 纸张：胶版纸
- 装帧：平装-胶订
- 开本：16开
- 语言：未知
- 丛书：暂无丛书
- TAG：暂无
- 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
寄语：
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内容简介：
★融合作者多年临床经验与前沿科学研究成果，解答读者对脂肪的困惑，消除读者对脂肪的错误认知。
★将复杂的医学与营养学知识简化，带领读者了解缺乏脂肪与各种疾病之间的关系，内容通俗易懂。
★提供许多经过实践检验的建议，帮助读者利用脂肪的疗愈力重获健康。
★自出版后，该书长期占据德国权威榜单《明镜》周刊畅销书榜前列，数次加印。
书籍目录：
导言
第一章受冷遇的脂肪
致病的错误认知
热量的紧箍咒
关于胆固醇的谎言
关于脂肪的事实
植物油——中看不中用?
健康的脂肪=健康的细胞
第二章脂肪的疗愈能力
眼部疾病
神经系统疾病
口腔问题
心血管疾病
胃肠道疾病
新陈代谢疾病
关节问题
纤维肌痛综合征、慢性疲劳综合征和慢性疼痛综合征
……
作者介绍：
本书作者安妮·弗莱克是医学博士，毕业于德国莱比锡大学医学院，国际知名预防医学专家和临床营养学权威，长期担任德国国家电视台营养节目顾问。有超过20年的行医经验，创造性地将现代营养疗法与传统医学疗法结合起来。在欧洲享有很高的知名度，其著作被翻译成10多种语言。
出版社信息：
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书籍摘录：
安妮·弗莱克是德国最有声望的医生之一。她凭借自己丰富的知识和临床经验以及敏锐的眼光，成为现代医学的先锋人物，她致力于为人类的健康而努力。她的工作和她的书能够挽救人的生命。
德国有名乒乓球运动员 蒂姆·波尔（Timo Boll）
你能想到影响绝大多数人健康状况的是什么吗？答案可能令很多人感到意外——是脂肪！
说到脂肪，很多人第一时间想到的是：让人恼火的肥肉、漂在汤上的油花、腰上乱颤的赘肉……对一些艺术爱好者来说，脂肪可能成为一种艺术表达方式。有一点我可以很确定：脂肪肯定不是毒药。在过去的几十年里，人们错误地给脂肪冠上了恶名。其实，脂肪一直在深藏不露地呵护你我的健康。
你可以为自己的健康做很多努力，比如多运动、保证充足的睡眠、保持放松的心态、积极社交、保持良好的人际关系。除此之外，你还应重新审视自己的饮食结构，将脂肪从被你遗忘的角落里“拿”出来。饮食对我们的身体影响巨大：消化系统、免疫系统、内分泌系统、循环系统……可以说，身体的每个系统都会对我们所摄入的营养素做出反应。这些营养素最后会抵达身体的最小单位——细胞。你可以用不良的饮食使它们生病，加速它们的衰亡；也可以用健康的脂肪来滋养它们，使它们更健康。
我们可以把身体看作一个由数百亿个细胞组成的整体。细胞是你身体最小的单位，细胞膜和细胞的其他各个组成部分都需要以脂肪为养料来维持生命。你体内的每个细胞都“嗷嗷待哺”，渴望得到脂肪。可惜的是，大多数人对细胞的需求“充耳不闻”。如果你能给这些细胞“加油”，就打开了脂肪治疗的大门。健康的细胞越多，你的身体就越健康。
人人都能利用脂肪来重塑健康的身体。很多人对待自己的身体还不如对待自己的汽车用心。很多人在去4S店为爱车做保养时会选优选的机油。所有的机器都需要足够的润滑油才能正常运转，这个道理大家都懂。可对象换成自己的身体，这个问题就经常被忽视了。有些人长期坚持低脂饮食，还有些人毫无顾忌地给自己的细胞提供那些质次价廉的“坏脂肪”，因此有时候身体“打不着火”就毫不奇怪了。还有一些人抵抗力弱，频繁出现炎症，患有慢性疾病，注意力、记忆力以及情绪出现问题。没有足够的脂肪提供营养，你的“健康司令部”可能会发动“叛乱”。可能你一直被灌输的观点都是“低脂才健康”，但现代营养学早已证明：脂肪不仅不会致病，反而能治病。脂肪的疗愈能力一旦得到认可，成千上万的人将从中受益。
不过，人们能否通过脂肪受益取决于所摄入的脂肪的质量，以及所摄入的其他营养素。本书提及的那些健康的脂肪是完美的细胞“燃料”，能促进细胞再生，从而使身体更健康。脂肪对你的健康的影响比你想象的要大得多。脂肪不光能使人变得苗条、聪明、快乐，还能预防心肌梗死、脑卒中、2型糖尿病、阿尔茨海默病和癌症，这都是有据可循的。不仅如此，脂肪还能治愈疾病！因此，脂肪疗法是我的一个基本治疗手段。
希望本书能让你有所触动，让你放弃那种令人乐趣全无的计算脂肪摄入量的做法。本书不光要帮助脂肪恢复声誉，也将为你提供经得起实践检验的建议，告诉你如何一步步改善自己的健康状况。没有健康，一切都将失去意义。但是，坦诚地说，我们中的大多数人对自己的健康实在太掉以轻心了。大多数人觉得自己刀枪不人，不假思索地凭着直觉前行，直到碰一鼻子灰，疾病已经侵入体内，才恍然大悟。改变开始于我们进行独立思考的时候。人人皆会误入歧途，生命原本就很脆弱，容易受到伤害。可是，人们对脂肪的错误认知特别危险。这种严重的错误认知是怎么来的呢？
P1-2
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
"★国际知名预防医学专家和临床营养学权威安妮·弗莱克医生告诉你，无论是线粒体，还是细胞膜，身体的微观部位都需要健康的脂肪作为燃料。
★只要聪明地摄入脂肪，你就能拥有预防、改善甚至逆转抑郁症、心血管疾病、2型糖尿病、阿尔茨海默病、癌症等多种疾病进程的神秘钥匙。
★对于老年人、处于孕期的女性、健身爱好者，脂肪也有神奇的疗愈能力。
★内附自我测评，测试你是否需要补充优质脂肪。"
书籍介绍
★融合作者多年临床经验与前沿科学研究成果，解答读者对脂肪的困惑，消除读者对脂肪的错误认知。
★将复杂的医学与营养学知识简化，带领读者了解缺乏脂肪与各种疾病之间的关系，内容通俗易懂。如超重、慢性疲劳综合征、抑郁症、2型糖尿病、阿尔兹海默病……它们都能通过脂肪疗法得到显著改善！
★提供许多经过实践检验的建议，帮助读者利用脂肪的疗愈力重获健康。
★自出版后，该书长期占据德国权威榜单《明镜》周刊畅销书榜前列，数次加印。
书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：4分
主题深度：9分
文字风格：6分
语言运用：6分
文笔流畅：3分
思想传递：3分
知识深度：5分
知识广度：7分
实用性：7分
章节划分：3分
结构布局：6分
新颖与独特：6分
情感共鸣：8分
引人入胜：3分
现实相关：6分
沉浸感：7分
事实准确性：6分
文化贡献：5分
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：6分
使用便利性：8分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：7分
加载速度：5分
安全性：9分
稳定性：3分
搜索功能：9分
下载便捷性：3分
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